Wir haben Ihnen bereits verschiedene probiotische Lebensmittel vorgestellt. Darunter waren zum Beispiel Buttermilch und Sauerkraut. In diesem Beitrag geht es um ein weiteres probiotisches Lebensmittel, dem viele gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden. Es handelt sich um Apfelessig. Erfahren Sie nicht nur, warum er so gesund ist, sondern unter anderem auch, wie der fruchtige Essig hergestellt wird. …
Dieser Beitrag widmet sich nach verschiedenen anderen Artikeln zu probiotischen Lebensmitteln, wie zum Beispiel Kombucha, erneut diesem Thema. Diesmal geht es um Kimchi. Was das ist und warum es so gesund ist – auch für den Darm – erfahren Sie hier. Was ist Kimchi? Kimchi ist ein koreanisches Nationalgericht. Traditionell wird es im September aus …
Nach verschiedenen anderen Beiträgen über probiotische Lebensmittel (z. B. Kombucha und Sauerkraut) folgt nun ein weitere Beitrag über ein probiotisches Lebensmittel. In diesem Fall geht es um Buttermilch – ein gesundes und vor allem im Sommer sehr erfrischendes Getränk. Lesen Sie hier viel Informatives zur Buttermilch, unter anderem wie sie hergestellt wird und warum sie …
In diesem Artikel geht es erneut um ein probiotisches Lebensmittel. Nachdem Sie hier bereits etwas zu Griechischem Joghurt und Sauerkraut lesen konnten, dreht sich in diesem Beitrag alles um Kombucha. Erfahren Sie, was Kombucha ist und wie er den Darm unterstützen kann. Was ist Kombucha? Kombucha ist die Bezeichnung für ein fermentiertes und gesüßtes Teegetränk, …
Wie bereits in dem Artikel zu Griechischem Joghurt angekündigt, folgt nun ein weiterer Beitrag über ein probiotisches Lebensmittel: das Sauerkraut. Lesen Sie hier, warum Sauerkraut so gesund ist und Sie es deshalb öfter essen sollten. Wie wird Sauerkraut hergestellt? Zu Anfang soll es aber erst einmal darum gehen, wie Sauerkraut überhaupt hergestellt wird. Im Grunde …
Es gibt eine Vielzahl probiotischer Lebensmittel, zu denen unter anderem auch Griechischer Joghurt gehört. Dieser Joghurt ist nicht nur vielseitig einsetzbar (zum Beispiel pur, in Kombination mit Früchten, weiterverarbeitet zu Zaziki, in Salatsaucen oder als fettärmerer Ersatz zu Crème fraîche), sondern kann auch Ihrem Darm helfen. Wie diese Hilfe aussieht und was Griechischer Joghurt überhaupt …